7 cócteles inspirados en la literatura para su fiesta de fin de año

1. Vesper Martini -Casino Royale

Sir Ian Fleming, llamada así por Vesper Lynd, la única mujer que amaba James Bond, creó este cóctel para su famoso espía británico mientras escribía en el Duke's Hotel. En cuanto a cómo hacer Vesper Martini, dejaré que Bond te diga: “Tres medidas de [ginebra] de Gordon, una de vodka, media medida de Kina Lillet. Agítelo muy bien hasta que esté helado, luego agregue una rodaja grande y fina de cáscara de limón. ¿Entiendo?'

2. Julepe de menta -El gran Gatsby

La bebida favorita de Daisy Buchanan es la bebida clásica de todas las bellezas del sur. Normalmente reservado para el Derby de Kentucky y los calurosos días de verano, el Mint Julep es una alternativa infinitamente superior a toda la cerveza barata y Franzia que con demasiada frecuencia salpican las fiestas de Nochevieja. Tritura 4-5 hojas de menta; agregue dos terrones de azúcar y dos cucharaditas de agua en un vaso Tom Collins. Rellénelo con hielo picado y agregue 2.5 oz. de bourbon. Mantenlo elegante bebiendo de una pajita y, si te apetece, sírvelo con un poco de descaro al estilo de Daisy: 'Te haré un julepe de menta', le dice Daisy a Tom. 'Entonces no te parecerás tan estúpido'.

3. Singapore Sling -Miedo y asco en las vegas

El Singapore Sling fue el comienzo de un viaje muy extraño para Raoul Duke de Hunter S. Thompson. Como escribe Thompson, estábamos 'sentados en el Pogo Lounge del hotel Beverly Hills ... en la sección del patio, por supuesto, bebiendo Singapore Slings con mezcal al lado'. El nombre de su lugar de creación, el Raffles Hotel en Singapur, no es una bebida fácil de hacer y, sin embargo, su fascinante complejidad vale la pena probarla. Combine 1.5 oz. de ginebra, .05 oz de licor de cereza, 0.25 oz. de Cointreau, 0.25 oz. de benedictino, .33 oz. de granadina, 0.5 oz. de jugo de limón, 4 oz. de jugo de piña y una pizca de amargo. Sirva sobre hielo en un vaso alto.

4. Cóctel Alexander -Brideshead revisitado

Anthony Blanche, el excéntrico 'esteta por excelencia', se tomaba en serio sus bebidas de postre. Puede que no sea el cóctel elegante más típico de Oxford, pero le va bien en esas frías noches inglesas. Más para después de la cena que antes, el Alexander se elabora vertiendo 1 oz. brandy, 1 oz. crema de cacao oscura y 1 oz. crema en una coctelera fría. Después de colar en una copa de cóctel (un vaso funciona bien), puede decorar con un poco de nuez moscada.

5. Vino Spodiodi -En el camino

En un momento de la crítica clásica de Jack Kerouac a la cultura contemporánea, Dean y él entran a un bar y descubren una bebida realmente ingeniosa. Como escribe Kerouac, “Dean y yo terminamos con un tipo de color llamado Walter que pidió bebidas en el bar y las hizo alinear y dijo: '¡Vino Spodiodi!', Que era un trago de vino de Oporto, un trago de whisky y un trago de vino de Oporto. '¡Bonita chaqueta dulce para todo ese whisky malo!', Gritó. La mejor parte es que el Wine Spodiodi tampoco es una mala máscara para todo ese vino barato.

6. Reina de mayo -Tío Fred en la primavera

Habiendo inventado ya la brújula rota, la máquina de coser, el cometa, el atómico, el mezclador de cemento y el gremlin boogie, P.G. La mayor creación de cócteles literarios de Wodehouse es sin duda The May Queen. En El tío Fred en la primavera, Lord Icenham menciona la bebida y dice: 'Mañana será de todo el año el día más loco y feliz, porque voy a ser la reina de mayo, madre, voy a ser la reina de el Mayo.' En cuanto a cómo hacerlo, necesitarás una base de champagne seco en una flauta de champagne (llénala tanto como desees) con las adiciones de licor brandy, Armagnac, kümmel, licor amarillo y old stout, al gusto. . Wodehouse nunca especifica las proporciones, pero cuatro partes de champán por la mitad de todo lo demás suele ser suficiente.



7. Moloko Plus - Una naranja mecánica

Aprovecha tu desviado interior con la bebida preferida de Alex, el inadaptado violento y errante de Anthony Burgess. La bebida es terriblemente extraña, pero extrañamente sabrosa (aunque la recomendaría después de haber tomado algunas otras bebidas). Intente combinar 1 oz. absenta, 1 oz. licor de anís, 2 oz. Licor de crema irlandesa, 1 cucharada de azúcar y 5 oz. de leche. Ponlo todo en una coctelera y luego cuélalo en un vaso alto. Alex tomó el suyo con barbitúricos (depresores del sistema nervioso central), pero no recomendaría esta adición ilegal.

imagen - cmckain